Apr 05, 2026

Festival Qingming

Dejar un mensaje

 

El Festival de Qingming, o Día de Limpieza de Tumbas-es uno de los Veinticuatro Términos Solares chinos. Es el 4 o 5 de abril del calendario gregoriano. Es el momento crucial para arar y sembrar en la primavera. A partir de esa fecha, las temperaturas comienzan a subir y aumentan las precipitaciones.

 

El origen del festival Qingming

 

Se dice que el Festival Qingming se celebró originalmente para conmemorar a Jie Zitui, un hombre leal que vivió durante el período de primavera y otoño. Jie cortó un trozo de carne de su propia pierna para salvar a su señor hambriento que se vio obligado a huir de su propio país.

Más tarde, cuando el señor recuperó su posición, se olvidó del sacrificio de Jie Zitui. Sin embargo, después de que se lo recordaran, se sintió avergonzado y decidió recompensar al hombre leal, pero Jie se había escondido en una montaña con su madre. Para encontrar a Jie, el señor ordenó que prendieran fuego a la montaña.

Desafortunadamente, Jie fue encontrado muerto con su madre. Para conmemorar el día de su muerte, el señor declaró que la fecha sería el Festival Hanshi (Comida Fría) - el día en que sólo se pueden comer alimentos fríos.

Un año más tarde, cuando el señor fue a la montaña para conmemorar la muerte de Jie, descubrió que los sauces quemados habían revivido, por lo que dio instrucciones de que el día después del Festival Hanshi sería el Festival Qingming. Finalmente, los dos festivales se fusionaron en uno solo.

 

Las costumbres del festival Qingming

 
barrido de tumbas

Limpiar las tumbas y rendir homenaje a los muertos con ofrendas son dos prácticas importantes para recordar a los familiares fallecidos. Se quitan las malas hierbas alrededor de la tumba y se agrega tierra fresca para mostrar cuidado por los muertos. En sus tumbas se ofrecen la comida favorita del difunto, el vino y los palillos, junto con billetes.

 
excursión de primavera

No sólo es un día para conmemorar a los muertos, sino que también es un momento para que la gente se divierta.

Cuando los árboles se vuelven verdes, las flores florecen y el sol brilla intensamente, todo vuelve a la vida. Es un buen momento para apreciar la belleza de la naturaleza. Esta costumbre se remonta al Período de Primavera y Otoño (770 – 476 a. C.) y al Período de los Reinos Combatientes (475 – 221 a. C.).

 
cometas voladoras 

Volar cometas también está estrechamente asociado con el Festival Qingming.

Las salidas de primavera no sólo añaden alegría a la vida sino que también promueven una mente y un cuerpo sanos.

 

 

Comida Qingming

 

bola de arroz verde

La gente de la región de Jiangnan suele comer este tipo de bolas de color verde hechas de arroz glutinoso el Día de la Limpieza de Tumbas. El color verde se debe al jugo de la hierba bromo que se agrega al arroz.

 
san zi
Tanto en el norte como en el sur de China, es una tradición comer san zi, o masa frita, el Día de la Limpieza de Tumbas. Las diferencias entre el san zi elaborado por gente del Norte y del Sur radican en el tamaño y los materiales. El primero es más grande, a menudo elaborado con trigo, y el segundo es más fino y elaborado con arroz.
 
panqueque fino
La gente de Xiamen, en la provincia de Fujian, suele comer panqueques finos el Día de la Limpieza de Tumbas. A los panqueques se les añaden algas secas, tortilla, verduras y salsa de chile para realzar el sabor.
 
Rollitos de hierbas cudweed
El mejor momento para recoger hierba cudweed fresca es alrededor del Día de limpieza de tumbas. La hierba a menudo se agrega en rollos de verduras o albóndigas y se consume durante el día. En el sur de China, la gente añade la planta silvestre también en bollos al vapor.
 
Envíeconsulta